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Prescrizione del reato: Cibo avariato e ricorso inammissibile

Un gestore di un locale è stato condannato per aver detenuto circa 80 kg di alimenti in cattivo stato di conservazione. Ha presentato ricorso in Cassazione, sostenendo che il reato fosse estinto per **prescrizione del reato** o che il fatto fosse di particolare tenuità. La Suprema Corte ha dichiarato il ricorso inammissibile. Ha stabilito che il termine di prescrizione era stato correttamente sospeso per vari periodi, inclusi rinvii su richiesta della difesa e la normativa emergenziale Covid-19, e non era quindi maturato. Ha inoltre ritenuto che la pena irrogata dal Tribunale escludesse implicitamente la particolare tenuità del fatto.

Riferimento:
Sentenza di Cassazione Penale Sez. 3 Num. 33954 Anno 2022
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Pubblicato il 4 settembre 2026 in Giurisprudenza Penale, Procedura Penale

La Prescrizione del Reato: Quando un Crimine Non Viene Più Punito

La prescrizione del reato è un concetto fondamentale nel diritto penale. Essa stabilisce un limite di tempo entro il quale lo Stato può perseguire un individuo per un crimine commesso. Se questo termine scade, il reato si estingue e non è più possibile subire una condanna. Questa sentenza della Cassazione offre uno spunto importante su come la prescrizione venga calcolata, specialmente in presenza di eventi che ne sospendono il decorso, come i rinvii processuali o le normative emergenziali. Il caso riguarda un gestore di un locale condannato per aver detenuto alimenti in cattivo stato di conservazione.

Il Caso: Cibo Avariato e la Condanna

Un gestore di un locale pubblico, che offriva servizi di bar, ristorante e pizzeria, è stato condannato dal Tribunale di Napoli. La condanna è arrivata per aver conservato circa 80 kg di prodotti commestibili in cattivo stato. Questi alimenti si trovavano nel congelatore del locale e non rispettavano le norme igienico-sanitarie previste dalla legge del 1962. Il Tribunale ha ritenuto il gestore penalmente responsabile e gli ha inflitto una multa di 2.000 euro, con sospensione condizionale della pena.

Il Ricorso in Cassazione e la Prescrizione del Reato

Il gestore ha deciso di presentare ricorso alla Corte di Cassazione. I suoi motivi principali erano due: la presunta estinzione del reato per prescrizione del reato e la richiesta che il fatto fosse considerato di particolare tenuità. Quest’ultima circostanza, se riconosciuta, avrebbe portato alla non punibilità del fatto, ai sensi dell’articolo 131-bis del Codice Penale. Il ricorrente ha sostenuto che il termine di prescrizione fosse già scaduto e che il Tribunale avesse commesso errori nel calcolo delle sospensioni.

Le Sospensioni della Prescrizione del Reato nel Caso Specifico

La Corte di Cassazione ha esaminato attentamente i motivi del ricorso, concentrandosi in particolare sulla questione della prescrizione del reato. Ha rilevato che il reato, essendo di tipo permanente (cioè che continua nel tempo, come la detenzione di merce illegale), aveva iniziato a decorrere dal momento dell’accertamento, ovvero il 24 novembre 2015. Il termine ordinario di prescrizione per una contravvenzione (un reato meno grave) sarebbe scaduto il 24 novembre 2020. Tuttavia, la Corte ha identificato diversi periodi di sospensione che hanno allungato questo termine.

Tra questi periodi, la Cassazione ha considerato: un’astensione dalle udienze proclamata dalle camere penali (6 mesi e 14 giorni); un rinvio della trattazione del processo richiesto dalla difesa del ricorrente (8 mesi e 3 giorni); e un periodo di sospensione dovuto alla normativa emergenziale anti Covid-19 (12 giorni). Questi periodi, sommati, hanno portato a una sospensione complessiva di 14 mesi e 29 giorni. Di conseguenza, il termine di prescrizione è slittato al 22 febbraio 2022, una data successiva alla sentenza di condanna del Tribunale.

La Prescrizione del Reato: Perché il Ricorso è Stato Inammissibile

La Suprema Corte ha dichiarato il ricorso inammissibile. Un ricorso è inammissibile quando non rispetta i requisiti formali o sostanziali previsti dalla legge, ad esempio se i motivi addotti sono manifestamente infondati. Nel caso in esame, i giudici hanno ritenuto che le argomentazioni del ricorrente sulla prescrizione del reato fossero prive di fondamento. La Cassazione ha confermato che il Tribunale aveva correttamente calcolato i periodi di sospensione, inclusi quelli legati alle richieste della difesa e alla legislazione emergenziale.

Le motivazioni della Cassazione sulla Prescrizione del Reato

La Cassazione ha motivato la sua decisione evidenziando che il Tribunale aveva correttamente applicato le norme sulla sospensione della prescrizione. Ha sottolineato che i rinvii delle udienze, in particolare quello del 28 febbraio 2019, erano stati disposti su formale richiesta della difesa dell’imputato. Pertanto, il periodo di sospensione legato a tali rinvii era legittimo e doveva essere computato. Anche la sospensione dovuta alla normativa emergenziale Covid-19 è stata ritenuta correttamente applicata, ma solo per il periodo effettivo di blocco delle attività giudiziarie, non per l’intero lasso di tempo sostenuto dal ricorrente. Inoltre, riguardo alla richiesta di riconoscere la particolare tenuità del fatto (Art. 131-bis c.p.), la Corte ha spiegato che la pena irrogata dal Tribunale, superiore al minimo edittale, costituiva un’implicita ma chiara valutazione che il fatto non era di minima offensività. Questo giudizio discrezionale del giudice di merito non è sindacabile dalla Cassazione se non manifestamente illogico, cosa che non si è verificata nel caso specifico.

Le conclusioni: Il Ricorso Inammissibile e le Spese Legali

In conclusione, la Corte di Cassazione ha dichiarato il ricorso del gestore inammissibile. Questo significa che i motivi presentati non erano validi o sufficientemente fondati per giustificare un riesame della sentenza. Di conseguenza, il ricorrente è stato condannato al pagamento delle spese processuali e di una somma di 3.000,00 euro in favore della Cassa delle Ammende. La sentenza ha ribadito l’importanza di un corretto calcolo della prescrizione del reato e la validità delle sospensioni legate a specifiche circostanze processuali e normative.

Cosa significa la “prescrizione del reato”?
La prescrizione del reato è un meccanismo legale che estingue la possibilità per lo Stato di perseguire un crimine se è trascorso un certo periodo di tempo dalla sua commissione, senza che sia stata emessa una sentenza definitiva.

Un rinvio dell’udienza può sospendere la prescrizione?
Sì, un rinvio dell’udienza può sospendere la prescrizione, specialmente se richiesto dalla difesa dell’imputato o se dovuto a normative emergenziali, come quelle legate alla pandemia di Covid-19.

Quando un ricorso viene dichiarato “inammissibile”?
Un ricorso è dichiarato inammissibile quando non rispetta i requisiti formali o sostanziali previsti dalla legge, ad esempio se i motivi addotti sono manifestamente infondati o non specifici. In questi casi, la Corte non esamina il merito della questione.

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La selezione delle sentenze e la raccolta delle massime di giurisprudenza è a cura di Carmine Paul Alexander TEDESCO, Avvocato a Milano, e Benevento.

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