Art. 6 L. 283/1962

La Procura ha disposto la perquisizione e il sequestro probatorio di documenti e supporti informatici presso la sede di un'azienda alimentare. L'accusa contestava la vendita di miele con alterazioni di sapore e odore. Il rappresentante legale ha impugnato il provvedimento, lamentando l'acquisizione indiscriminata di una vasta mole di dati digitali senza previa selezione e la carenza di motivazione. Il Tribunale del Riesame ha confermato il sequestro e la Corte di Cassazione ha dichiarato inammissibile il ricorso dell'indagato. I giudici hanno stabilito che l'autorità giudiziaria può apprendere inizialmente ampie banche dati quando sia difficile circoscrivere subito i file rilevanti, purché restituisca i dati estranei non appena concluse le analisi tecniche. Il ricorrente ha subito la condanna alle spese e al versamento di una somma alla Cassa delle ammende.

Un commerciante ha patteggiato sei mesi di arresto per detenzione illegale di presidi sanitari per l'agricoltura. L'uomo deteneva i prodotti per il commercio senza avere la prescritta autorizzazione sanitaria. Il giudice ha disposto la confisca e la distruzione della merce sequestrata. L'imprenditore ha presentato ricorso in Cassazione per ottenere la restituzione dei beni. Il ricorrente sosteneva di possedere il certificato di abilitazione alla vendita e contestava l'obbligo del certificato sanitario per i locali. La Suprema Corte ha dichiarato il ricorso inammissibile. La legge punisce anche il semplice stoccaggio non autorizzato prima della vendita di prodotti fitosanitari. Il patteggiamento impedisce la riconsiderazione dei fatti accertati in primo grado.

Durante un'ispezione igienico-sanitaria in uno stabilimento balneare, i Carabinieri del NAS hanno sequestrato alimenti e prodotti ittici mal conservati, ricoperti di brina, con bruciature da freddo e confezioni di salmone scadute. L'esercente ha proposto ricorso in Cassazione contestando il sequestro e la sussistenza dell'illecito. La Suprema Corte ha rigettato il ricorso, confermando che il reato di cattivo stato di conservazione alimenti si configura non solo quando il cibo è alterato, ma anche quando le modalità estrinseche di conservazione non rispettano le regole igieniche o le norme di comune esperienza, esponendo gli alimenti al rischio di deterioramento e pericolo per la salute pubblica. L'esercente è stato condannato al pagamento delle spese processuali.

La Corte di Cassazione ha analizzato il caso di un'esercente condannata per il cattivo stato di conservazione alimenti, nello specifico prodotti ittici congelati in modo inappropriato. La Suprema Corte ha confermato che per accertare il reato non sono necessarie analisi di laboratorio, essendo sufficienti i rilievi visivi degli ispettori. Tuttavia, la sentenza è stata annullata limitatamente al calcolo della pena: trattandosi di una contravvenzione, la riduzione per il rito abbreviato deve essere della metà e non di un terzo, portando alla rideterminazione dell'ammenda.

La Corte di Cassazione ha dichiarato inammissibile il ricorso di due imputati, condannati per detenzione di alimenti in cattivo stato di conservazione. Il motivo del ricorso, incentrato sulla mancata concessione dei benefici di legge, è stato respinto perché la richiesta era generica e non supportata da argomentazioni specifiche, confermando che il giudice non è tenuto a concedere d'ufficio tali benefici se non adeguatamente sollecitato.